Fabriikin perjantaimenu
Ajankohta
16.10.2026
klo 19.00
Tule nauttimaan neljän ruokalajin illallista Koskenkartanon Fabriikille! Toinen kattaus järjestetään perjantaina 16.10. klo 19.00.
Menu
Punajuuricarpaccio, vuohenjuustoa ja lakritsia
***
Kurpitsarisotto
***
Sorsaa & muhennettua belugalinssiä
Suolakan Hunajaa Koskelta
TAI
Paahdettua & savustettua juuriselleriä
Suolakan Hunajaa Koskelta
***
Rosmariinipannacotta & omenachutney
Menu 58 €/hlö
Viinipaketti 44 €/hlö
(sis. neljä menuun yhdistettyä viiniä)
Menu & viinipaketti ennakkoon tilattuna 99 €/hlö
Saatavilla vain ennakkoon varanneille. Kerrothan varauksen yhteydessä kumman pääruoan valitset ja mahdollisista ruokarajoitteista. Ilmoittautumiset viimeistään 14.10. kello 12.00.
Varaukset fabriikki@koskenkartano.fi.
***
Varaus- ja peruutusehdot:
Huomaathan, että emme voi taata pienille seurueille yksityistä pöytää.
Peruutus 14 päivää ennen illallisen alkua: peruutus on veloitukseton.
Peruutus 7 päivää ennen illallisen alkua: veloitamme 50 % maksusta.
Peruutus alle 7 päivää ennen kurssin alkua: veloitamme 100 % maksusta.
Esteen sattuessa voit luovuttaa paikkasi toiselle henkilölle ilman lisäkuluja. Osallistujan vaihtumisesta tulee ilmoittaa Fabriikille ennen illallisen alkua.
Fabriikilla on oikeus peruuttaa illallinen vähäisen osallistujamäärän, sairastapauksen, ylivoimaisen esteen tai muun perustellun syyn vuoksi. Tällöin palautamme maksetun kurssimaksun kokonaisuudessaan.
